福建省猪肉市场价格周分析（2024年6月17日-23日）

　　据监测数据显示，上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为29.54元/公斤，环比下跌0.1%；白条猪批发市场平均价格为24.95元/公斤，环比上涨1.5%；后腿肉农贸市场平均价格为29.68元/公斤，环比上涨2.2%。总体来看，上周我省监测样本企业的猪肉价格各有涨跌。近期生猪市场供应阶段性减少，养殖端看涨情绪强烈，压栏惜售意愿增强，二次育肥现象增多，屠宰企业持续提价补库，进一步提升白条猪批发市场价格上涨。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。