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据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为32.94元/公斤,环比下跌0.1%;白条鸡批发市场平均价格为20.83元/公斤,环比上涨2.5%;白条鸡农贸市场平均价格为29.67元/公斤,环比上涨0.7%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格各有涨跌。上周饲料市场价格上升,养殖端成本有所增加,加上临近端午假期,消费端对禽肉需求增长,带动白条鸡批发市场价格上涨。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
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